地点：广州琶洲·国际采购中心展馆
时间：2016年3月13-15日
参展范围：
烘焙辅料
烘焙原辅料、烘焙馅料、焙烤添加剂、保鲜剂、蛋糕装饰物
烘焙设备
烘焙生产机械设备、糕点/月饼生产设备、烘烤类食品生产设备、休闲食品加工生产设备、器具模具、烤箱及烘焙相关设备
烘焙产品包装解决方案
烘焙产品包装材料、包装设备及工具、包装设计/印刷/代工
包装设备
食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械；
蒸煮设备
调理食品、速冻食品（粽子、馒头、包子、饺子、汤圆等）生产设备、蒸煮线
速冻食品
粽子加工设备及原料、包装
食品代加工
烘焙产品、速冻食品、冷冻面团、半成品、糕点、粽子、汤圆等代加工（OEM）
其它
烘焙相关实验室与检测设备；展示柜、货架、储藏与冷藏柜；餐饮业、酒店业；咖啡及咖啡机；烘焙工艺与研发技术；设备制造商；店面装饰；物流；媒体、信息技术；培训机构；DIY；家庭烘焙原料、设备、工具等。
参加观众： 仅限专业观众
主办单位：
中国食品工业协会
面包糕饼专业委员会
中国饭店协会
中国食品和包装机械工业协会
北京金博文展览有限公司
协办单位：
中国旅游饭店业协会
国家加工食品质量监督检验中心
广州盈特倍肯展览有限公司
