我国允许使用并已制定有国家标准的天然食用色素有：姜黄素、虫胶色素、红花黄素、叶绿素铜钠盐、辣椒红色素、酱色、红曲米及β－胡萝卜素等。

    天然色素是从植物、动物、微生物资源中经过提取、纯化而得到的天然着色物质，天然色素根据不同的分类方法分为很多种，如按照来源不同可分为植物色素、动物色素、微生物色素三大类；按照化学结构不同可分为吡咯类色素（例如叶绿素）、类胡萝卜素类色素、花青素类色素、黄酮类色素（例如姜黄素）、醌类色素（例如胭脂红）等；按照其溶解性能不同可分为水溶性色素和脂溶性色素等。

    天然色素作用：

    自然界中存在的天然色素有成千上万种，但并不是每一种天然色素都是安全的，有些天然色素具有毒性，并不能直接应用于人类的生产活动。在人类长期的探索中，一些植物色素已经被应用在食品，药品以及化妆品中。在用量方面，国家已经制定了相关的指标，人们大可放心使用正规产品。一些天然色素不仅可以用来着色，研究证明，也有一定的营养成分。例如，具有生物活性的花青素。

    广州威伦食品有限公司是一家专注于着色剂,红曲红,姜黄,栀子蓝,高粱红,甜菜红,栀子黄,葡萄皮红,胭脂虫红,辣椒红,红曲黄,胭脂树橙,可可壳色,植物炭黑,β-胡萝卜素,叶绿素铜钠盐等天然色素复配精加工的企业，请放心使用威伦优质产品！http://www.wellland.biz/