天然色素一般来源于天然成分，比如甜菜红、葡萄和辣椒，这些食品已经得到了广大消费者的认可与接受，因此，采用这些食物来源的天然色素更能得到消费者的青睐，使用起来也更安全些。那么天然色素是如何制作而成的呢，有什么需要注意的地方呢？下面广州威伦食品专业的天然色素生产厂家的小编给大家分享一下天然色素使用说明，一起来看看吧！

使用注意事项：

    1．用于食品内着色时，可适当用水或油把天然食用色素稀释5-10倍，再与物料混合比较容易均匀；用于表皮着色时，可适当把天然食用色素稀释10-100倍再浸泡或喷淋。天然色素厂家

    2．天然食用色素在适合的浓度下（约百分之0.1-0.2），会呈现漂亮的颜色，但过量时天然食用色素倒会显得灰暗，所以在应用的过程中应少量逐渐添加，以达到好的效果。

    3．天然食用色素易受铜、铁等金属离子影响而变色，故在食品加工的过程，优先使用不锈钢器皿和去离子水以提高色素的稳定性。蛋白质含量高的食品也会吸收一部分的天然色素。

    4. 天然食用色素长时间受高温和日照影响则容易褪色，所以着色程序应尽量安排在生产工艺后环节，且着色完成后的成品或半成品要避光低温储存。

    5. 天然食用色素无刺激性，但某些产品着色力强，粘在皮肤上不易马上洗掉，但无须担心，两三天后自然会消失。可在操作过程中穿着长衣裤遮盖裸露的皮肤。

    6. 天然食用色素属天然提取物，符合中国食品卫生an全法规，无毒性，可an全用于食品着色中，但不宜直接人体服用。

    以上就是关于天然色素使用说明注意事项的全部内容了，希望对大家有所帮助！天然色素有哪些？威伦WELL LAND主营产品：着色剂，姜黄, 栀子黄,栀子蓝，叶绿素铜钠盐,红曲红,胭脂虫红，β-胡萝卜素，柑橘黄，高粱红，甜菜红，胭脂树橙，葡萄皮红，辣椒橙，辣椒红，紫草红，焦糖色，可可壳色，植物炭黑，红曲黄等等。http://www.wellland.biz/